第499章 大显身手
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    小青不疑有他,便领命出去了。

    林思不解,问道:“夫人,做着两道菜,需要大棒骨吗?又不是做汤。”

    她虽然不精厨艺,但,没吃过猪肉,也是见过猪跑的,加上林归晚有心培养,让她当自己的帮手。

    所以,对于普通的饭菜,她至少都知道原料是什么。

    “昨天在城门口,不少人帮了咱们的忙,我也说过,会在醉仙楼回馈他们,索性不差这些银子,所以,就顺便做了,来都来了,也不差做个汤的事儿。”林归晚解释道。

    “说的也是,如今天气冷了,送给他们一碗热汤,也是好的,与其锦上添花,不如雪中送炭,夫人此举,应该会得到他人赞赏的。”林思也竖起了大拇指。

    夫人果然是个有远见的。

    以前庄主让她来照顾少庄主的时候,她还稍有迟疑,直到看到了少庄主,知道少庄主绝非池中之物。

    所以,这也佩服了起来,心服口服。

    “其实,我倒也没想这么多,只是遵守承诺罢了,再说了,也不差这些银子,若是有人在醉仙楼跟前往来多了,生意也多了,这些本钱,不出几天,就收回来了。”林归晚解释。

    林思:……

    果然,主子的骨子里,还是有着商人的本性。

    重利。

    到底是习武之人,刀工一直是不差的,是以,这种切牛肉片的事儿,交给了林思。

    切出来的牛肉片,薄如纸。

    当朝已经有了辣椒,林归晚看到厨房里有了一大把鲜红的小米椒,心中更是满意。

    小米椒的红色,是格外耀眼的。

    现在是冬日,醉仙楼有小米椒,应该是下了一份工夫的。

    现在又不是现代,有大棚蔬菜,冬日里,是不产小米椒的,所以,有这么一大把小米椒,已经是醉仙楼故意采买回来,照顾她的了。

    不过也对,小米椒再如何反季节,总不能是天价,所以,醉仙楼还是买得起的。

    林归晚用起来,也不心疼。

    骨汤是用大棒骨来熬制的,在大锅里头熬制,很快,汤变成了奶白色。

    奶白色的汤,带着淡淡的香气,林归晚担心会有一些肉的腥味,所以放了姜。

    厨房虽然小,但是也有两个大锅。

    所以,她整整熬了两个大锅的骨头汤。

    在林思休息之余,让她水煮了五百个鸡蛋。

    等到骨头汤和热乎乎的鸡蛋,抬到外面,说是林归晚免费送,兑现上次的承诺。

    虽说是在京城,也是将军府,但是一下子拿出五百个鸡蛋,还有这么多的骨头汤,也要好几两银子。

    这可不是少数。

    最为主要的是,陆夫人还承诺,这个冬日,只要是她在醉仙楼一天,一样会供应和今天一样的东西。

    听到这个消息,所有人都很振奋。

    哪怕是乞讨者,醉仙楼也没有任何要低看的意思,只要是来拿的,都是会给的。

    以至于林归晚在民间,在某种程度上,是格外受欢迎的。

    当然,关于这些,林归晚是不知道的,她正在做酸菜炒牛肉。

    酸菜剁碎了,先放在锅中炒了一下。

    香味传来,又下了油锅,把姜丝和蒜片,以及小米椒放到了热油当中,炒出了味道,放下薄牛肉片,炒成半熟,放入炒过的酸菜,让酸菜的味道,渗入牛肉中。

    林思吸了吸鼻子,无辜道:“我饿了。”

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