0221 你是谁?
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公社食堂还算挺大的,本就职工不少,再加上这事儿那事儿、今天你来明天他来,公社食堂小了,没法子招待。这不,今年民兵训练即将开始,不仅住宿没地方,就是吃饭的食堂都要紧张了。
后厨地方其实不大,但是灶台好几个、功能齐全,锅碗瓢盆的看着也新,几个伙夫也挺有个伙夫样子,比一般老百姓白胖些。
俗话说“饿死的厨子二百斤”,这几个倒还不至于。
但是,六七十年代,能在食堂工作的人,特别是大厨,都有很硬的关系。
自己吃拿方便,更关键的是,领导们跟家属孩子们也不能饿着!
所以,不安排自己人进去,想吃个饱饭、再顾着家里的几口子,多不方便?
如梅来得早些,其实是为了帮忙做饭的。自家请客,哪能不处处往前?
公社食堂在单独一个院子里,几棵大泡桐树蓬蓬如盖,遮盖得院子里凉阴阴的,十分舒坦。
院子弄了个月亮门,挺漂亮。
月亮门上头水泥刻了四个大字“三八食堂”,门两边还有对联,上联是“生活集体化”,下联是“食堂如我家”!
如梅汗,满满都是公社化生活的痕迹
食堂已被武装部长通知晚上有饭局,只说准备五六个人的饭菜,哪知道来了十个人!
大厨脸色便有些不好看,瞅空子拉武装部长嘀咕:“多一半人,你看这可咋办?”
如梅进后厨,见大家都忙着,忙说:“师傅们都忙着呢,我是请客的主家,叫如梅。你们看看,我能干点儿啥?”
伙夫们都转头看过来,见一个漂亮小姑娘袅袅婷婷地站着,一时有些懵,没人接话。
正愣怔,武装部长跟大厨进来了,“晚上人多,大家再多忙一会儿。饭票咱有,主任说了,按十块钱标准做。”
如梅忙说:“你们忙不过来,我也能上灶。”说着,把钱忙掏出来,抽出一张大团结递给大厨,“这是伙食费。俺家没有粮票,不好意思哈。”
武装部长忙推如梅的手,“我给江军说了,这顿是给他饯行,公社出。你外面坐着陪江军说话去。”
如梅忙摇头,“那怎么行?”说着,弯腰端起菜盆,一边坐着洗菜去了。
大厨得了命令,也没啥好说的,接着做菜去了。不管谁出,只要有钱就行,亏得明儿个就逢会,要不,今儿个的菜还不敢都用上。
一顿菜以素菜为主,肉菜就俩,可见真是没肉了。
如梅帮着洗菜、切菜,瞅空子还帮着收拾案板,菜好了便当服务员,上菜去了,忙得不停脚。
大厨看看如梅切的土豆丝儿,还夸了一句“手艺不错。”
如梅送菜回来,掂着屋角的垃圾桶,屋后面倒垃圾去了。
屋后当然没灯,月光还好,如梅正深一脚浅一脚的往大坑边儿走,突然站住了脚。
听着身后沙沙直响,如梅放下垃圾桶,转头看过去。
果然有个女鬼,长发凌乱、衣袂飘飘,晃晃悠悠地跟着自己,随身带的阴风吹的落叶四起。
如梅握紧了桃木刀剑,低声喝问:“你是谁?”
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