正文 0824 都来啦
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几个人就在屋里,一边说话一边干活儿,兰花闻不得煤气味儿,赶紧出去了。丁香抱着妞妞、桂英拉着豆豆,根本干不成活儿,就是跟如梅拉家常呢。
如梅手脚麻利,很快就做好了四个凉菜,说:“你俩夹一筷子尝尝。”
俩人当然不好意思吃,倒是豆豆看见了,哇哇叫着要吃,桂英忙抱着孩子走了,“走走走,不干活儿你还跟着捣乱,看爸爸回来打屁股。”
如梅拦不住,给孩子兜里装了把瓜子儿,“你别让他吃,看卡住了。”
目送娘儿俩走了,丁香也有些坐不住,“我也回家,在这儿帮不上,你还得陪我说话。”
说着,也忙挑着帘子出去了。
如梅见众人都走了,忙洗了手,把砂锅里的肉翻了翻,盖好盖子就开始打扫卫生。
屋里刚才来了不少孩子,糖果纸、瓜子儿皮,弄得哪都是,桌子上、地上、新沙发上都有。凳子也踢翻了两个,兵荒马乱似的。
想想家里以后有了孩子估计也是这阵仗,如梅有些失笑,低头看看小腹、摇摇头,开始做饭。
凉菜四个都是实在货,醋变蛋、油炸花生是一定要有的。然后就是青椒丝儿拌豆腐干儿,最后弄了个辣油猪耳丝儿。
热菜也好办,如梅弄的豆腐不少,大烩菜就是个很好的菜,多炖点儿放到汤盆里,热气腾腾地一大盆,好吃又暖和。
家里的东西很齐全,白菜、粉条、黄豆芽儿、五花猪肉片儿、白豆腐、油炸豆腐都可以放点儿。
其他就都是炒菜了,不是说了要实惠,所以,如梅弄的都是很好吃又便宜的菜。
第一个就是猪大肠炒青椒,这个菜晌午没做,是怕首长们嫌弃
蚂蚁上树也好办,粉丝是刚才泡好了的,弄一点点儿肉沫放进去,做好了就很好吃。配料简单、味道很好,是个名菜呢!
然后就是木须肉这道菜,猪肉用上两三片儿就好了,不是少嘛;木耳跟鸡蛋多用些,因为家里多!
香菇就是裹了鸡蛋液粉面水干炸,出锅撒上辣椒面儿,也是很下饭很脆香的一个菜,不过要人上桌了才能做,如梅打算把它放在最后!
青菜不多,但是也有,炒菠菜加入一个干辣椒丝儿,鲜香好看,桌上的颜色都生动了许多。
芹菜能放,如梅也买了不少。没肉片了,就用芹菜炒个黄豆芽儿也很好吃
反正,林林总总弄了八个热菜,都已经配好盘子了,就等候着男人们过来。
如梅看看,没什么问题了,不慌不忙地把凉菜弄好、放茶几上盖严,一边看着砂锅炖狗肉、一边做炉子便烤火,没啥可干了啊。
眼看着天都黑了,才突然听见外面汽车停车的声音,如梅一个激灵,来了!
果然,不等如梅站起来就听见外面江军的说笑声:“都给我少吃点儿啊,吃穷了看我明儿个带着媳妇你们家吃去!”
一群男人嘻嘻哈哈地说笑着,蒋涛则大步跑过来,“如梅嫂子,客人们都来啦!”