偶像明星与星际海盗 175 清水白菜(上)
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    周凯的三不粘做的时间要比熊兴贤更短,但是他用大火炒,在火候上虽然不同,但是蛋的表面也同样一片金黄,没有烤焦。

    孔兴用勺子的背面点了点盘子里的蛋,弹性和表面的张力也都不错,他满意的点了点头。但是想到上一次的大煮干丝,他还是小心的用勺子挖了一小块,放入口中。

    嫩滑的鸡蛋就像是在跟舌头玩捉迷藏,一如口中就四处乱窜,生怕被牙齿抓住。当好不容易咬住那调皮的鸡蛋后,一口下去,香甜的口感就让他瞪大了眼睛。

    这种味道是他从未尝过的,咬下去如糕点般软糯,在口中像粥一样扩散,更是弥漫着一种清新的香味,让他感觉就像是春天站在樱花树下,感受着漫天的樱花落在自己的肩头。

    “你,你这个三不粘怎么会还有这样的香气?”孔兴差异的问道。刚刚端上来的时候,明显没有那种味道的,怎么会吃到口里却会有花的香味。

    “哦,我在里面加了一些花香糖。”周凯说着,拿出一个小包装出来。

    这一包就是所谓的花香糖,是最近才流行的一种零食,吃在口中能让口齿留香,很受年轻人,特别是女性的欢迎。

    “你是怎么把这个加进去的?”一个厨师协会的副会长问道。就算知道有这种花香糖,但怎么能做到端上来的时候闻不到任何香味呢?

    “很简单,在炒的时候,我先等蛋的形状刚刚出来就把糖放到中间,在像叠被子一样用蛋把它包在中间。然后趁着蛋还嫩的时候反复快速的翻炒,在折叠的痕迹上再加上一些蛋液,这样痕迹就消失了。”

    “原来如此!”评委感叹的点了点头,这样的操作并不是不可以,但难就难在三不粘需要不停的翻炒,而且要不停的加油,在这个同时还要往里面放花香糖,还要在折叠的痕迹上加蛋液,那就不可能是一个人能够完成的事情了。

    周凯也是趁着众人的注意力都被熊兴贤吸引了过去,自己偷偷的用金属控制能力颠锅,才能腾地出手来做这些事情。

    李玉儿也尝了一口,然后好吃的她呜呜直叫,然后说道:“太棒了!我感觉我又能写出一首新歌了!”

    网络上早就有传言,说李玉儿歌曲创作的灵感都是来源于她吃过的各地美食,更是有人拿歌词和李玉儿的美食博客做了对比,今天这句话,无疑让这个传言坐实了。

    最后,在评委们一致的认可下,三不粘这道菜的获胜者是周凯。

    这下,熊兴贤和周凯各胜了一次,这次比试的输赢就要看最后上桌的清水白菜了。

    熊兴贤也知道这一点,他走到熬煮了许久的汤锅前,打开了盖子。

    一股白色的蒸汽像爆炸后的蘑菇云一样升起,整个富大贵的大厅都弥漫出一股浓郁的香味。

    这是鸡鸭加上干贝等鲜货共同熬出来的汤头,而且熊兴贤还用了纳米材料的砂锅,整锅汤里没有一丁点的杂质,在撇去了表面的那一层油之后,就像是白水一般的清澈。

    而反观周凯,他到目前还没有汤头。

    这是,罗裳英气喘吁吁的跑了过来,那着一个大包,塞给了周凯,说道:“你知道这东西有多难买吗?我跑了好几个地方才弄到!真类似本大小姐了!你要是敢输了比试,看我怎么罚你!”

    朱晓仁一听感觉不妙,能让罗家大小姐都很费力才弄到的东西,一定是十分珍惜的食材。如今熊兴贤的汤头已经接近完成,所用的也就是鸡鸭干贝这样常见的食材。而如果让周凯用稀有的食材弄出更好的汤头来,这场比试他们不就输定了?

    于是,朱晓仁有些慌了,开始疯狂的给评委席上面使眼色。

    孔兴咳嗽了一声,然后说道:“周先生,你是打算重新做汤吗?”

    “没错啊!”周凯回答。

    “虽然说这次厨艺比试没有限定时间,但我们几个人也不可能陪你们弄一整天。我最多再给你三十分钟,然后就开始试吃你们的清水白菜。明白了吗?”

    孔兴说的义正言辞,但是旁边的罗裳英可就不干了,她挺着自己的小胸脯,说道:“凭什么只给我们三十分钟?那个家伙煮汤煮了这么久了!”

    “时间对每个人都很公平!现在已经过去三个多小时了,煮汤的时间也差不多了。之前他的那锅汤没有弄好而浪费了,那是他的厨艺不精,不能怪别人。”

    “你!”小萝莉还想要争辩,但却被周凯拦了下来。他自信的笑了笑,说道:“半个小时足够了!”

    罗裳英气鼓鼓的做到了一边,盯着孔兴,一副要吃人的表情。

    听孔兴已经规定了时间,熊兴贤也开始做最后的冲刺。他一招手,边上有人推来一个大大的金属柜子。

    只见熊兴贤打开厚厚的金属柜门,然后将砂锅放入到了里面,再关上。

    这时,边上有识货的人说道:“这时压力微波炉啊!没想到为了赶时间,他居然用上了这个。”

    “这时什么?”一旁不懂的人问。

    “压力微波炉,可以调节里面的压力,就像高压锅一样,但比那个跟厉害。据说用这个煲汤,因为压力的关系,温度可以加热到三百度,煲五分钟就相当于普通锅烧一个小时。”

    “这么厉害?”

    熊兴贤自信的笑了笑,说道:“没错!用这个做出啦的汤头,半个小时也能像熬了一个晚上一样浓醇。”

    “你赖皮!”罗裳英指着熊兴贤,从没有坐多久的椅子上站了起来,说道,“居然用这种东西!”

    混在围观群众里的朱晓仁大声的说道:“这不过是一个炉子,谁都可以用啊!只不过现在富大贵饭店里只有这么一台。有本事你也可以去别的地方再弄一台来,只不过时间嘛……”

    “你……”

    小萝莉气不打一处来,但是看旁边的周凯却是一脸淡定,甚至不慌不满的在罗裳英之前给他的那个袋子里挑来挑去。

    “喂,你还不赶快做汤?”罗裳英急忙催道。

    “不怕,我有这个!”周凯说着,拿出了他要罗裳英买的东西。

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