第四百六十二章 罗汉水晶斩
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终于到了“市南老馆”开门的时候,只是出乎众人的意料。原本热闹非凡的小店,竟然变得门可罗雀。要知道前一天,石十四他们来的时候,这里可是门庭若市啊!
就在这时,石十四带着林翘也回到了“市南老馆”。
“这里就是你强烈推荐的宝藏饭店吗?”林翘好奇地问道。
“没错,就是这里。”
“但是这里似乎没有你说得这么热闹啊!”
“奇怪了?怎么一夜之间,变得这么萧条了?”石十四也是觉得很奇怪。
于是他带着林翘走进了饭店。
“欢迎光临!”石十四一开门,只见穿着女仆装的两个门童走了出来。
“允儿,双双,你们这个是?”看到穿着女仆装的二人,林翘也是吃惊不已。
“林警官,你怎么来了?”看到林翘的出现,司徒允儿倒是有些不好意思了。
不过尔双双却显得比较大方,她走到二人面前道:“还不是那个倒霉东瀛人想出来的主意,说是以此来招揽客人。”
“好吧,不过看来现在是收效甚微啊!”石十四叹了口气。
“这怎么可能呢?”此时松本源大摇大摆地走了出来,“我的策略怎么会不成功呢?”
“实际上没有客人也不是饭店本身的问题。”林翘说道,“现在消息这么灵通,估计这里的居民也听到了风声,估计也吓到不敢出来了。”
不过对此,“市南老馆”的这些人也是表示理解的,无论什么时候安全是第一要务。
“来来来,今天给大家展示一下我的手艺。”只见陈实端着一大块冒着烟雾的三文鱼就走了出来。
“陈老板,今晚看起来没有什么生意了!”尔双双略显失望地说道,“现在上门的还只有林警官这一个客人。而且还是石头硬拽过来的。”
“什么叫拽?这我就不爱听了,翘儿是听说这陈老板料理水平精湛,这才过来的。”石十四连忙辩解道。
“好了,好了。就算是只有一个客人也无妨。”陈实倒是显得十分淡定,“要知道刚开始经营的时候,经常是白板的。反正我的初衷也不是为了赚钱。”
“陈老板,你这三文鱼看上去十分不错啊!这么大的三文鱼,我可是第一次见啊!”此时一旁的尔双双注意力全在陈实端出来的食材上。
“这是‘春雷物流’供得货,是从北冰洋那里空运过来的,顶级三文鱼。”陈实笑着说道,“本来是想给街坊邻居一个惊喜,看来他们是没有口福了。”
“陈兄,你还是老样子。这‘冰海之皇’你也准备白送啊!”松本源说道。
“‘冰海之皇’?这是什么食材?”林翘也是很好奇。
“是处于大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域之中最为顶级的三文鱼品种。那个口感别提有多好了。”松本源说道,“今天你们是撞大运了。”
“那这一定很贵吧!”石十四问道。
“那是当然,这可是‘春雷物流’提供的食材。光运输费都算是天文数字了。更不要说这种顶级食材了。”杜仲说道,“一般的酒店根本承担不起。”
“陈老板,您真是深藏不露啊!”石十四也赞叹不已。
“没什么,正好我有‘春雷物流’的股份,所以运输费他们是给我免单的。”陈实轻描淡写地说道。
“什么?”这下“隔世缘”的三人也是震惊不已。要知道这能够成为华夏物流界航空母舰的股东,那说明这个陈实的背景是有多么深厚。
“好了,好了。我还是快点搞定这条‘冰海之皇’吧!三文鱼,放久了不好吃了。”陈实也是催促道。
陈实说得也是实话。像三文鱼这种易变质的食材,也和那荔枝一样,“一日而色变,三日而味变”。
“不过这陈老板打算怎么料理这条三文鱼呢?”石十四好奇地看着陈实。
要知道眼前的这条三文鱼十分巨大。普通的三文鱼一般只有一米,但是这条三文鱼已经接近两米长了。
如此巨大的鱼,料理起来就变得极为不易。这就算是对特级厨师也是极大的考验。
但是此刻陈实的脸上却显得十分轻松。只见他从冰箱里面拿出了一把银色的料理餐刀。
“这是冰做的餐刀吗?”石十四也是一眼看出了端倪。
“石小哥好眼力!”陈实下一秒竟然赤手握住了这柄料理刀。
“这该不会是.......”石十四突然脸色一变。
“十四,这陈老板究竟要做什么啊!”林翘好奇地问道。
“陈老板要做三文鱼刺身,而且要使出黑暗料理界的秘技了。”
“黑暗料理界的秘技?”三女听了也是一脸蒙逼。
“唉,忘了你们没有看过《中华小当家》。”石十四叹了口气。
而此刻的陈实已经开始料理了起来。他随手划了两刀,两道寒光闪过,那巨大的三文鱼就被一分为二。
紧接着陈实的表情变得庄严肃穆,同时他的右手也开始如同机器人一般,切割起三文鱼来。
陈实切割的速度很快,而且那三文鱼被切得薄如蝉翼,甚至连光都能够透过来。
“好刀工,没想到这么多年过去了,陈兄的‘罗汉水晶斩’依旧如火纯清啊!”一旁的松本源发出了由衷的赞叹。
“果然和我想得一样。”石十四解释道,“以前《中华小当家》里面,黑暗料理界所使用的刀工秘技,能够将雕鱼切得薄到极致。以前我觉得这只不过是在漫画里的存在的刀工,没想到陈老板竟然将他变为了现实。”
转眼之间,一大半的三分鱼已经变成了薄片,静静地躺在了餐盘之中。陈实举重若轻的技艺也是引得三位美女连连叫好。
不过此时陈实的脸上似乎有淡淡的痛苦之色。
“这是怎么回事?”陈实的微表情也是没有逃过尔双双的眼睛,“陈老板显得十分痛苦。”
“那是肯定的。”石十四说道,“赤手握着那冰做的料理刀,换作是任何人都无法忍受。”
“原来是这样?但为什么陈老板不戴着手套呢?”
“但是戴着手套的话,会产生微妙的感觉差,会影响料理者的手感。而对于追求完美的料理者,是不会允许这种事情发生的。所以他宁可忍受冻伤,也要将这道料理完美的展现。”
“陈老板,真是......”此刻尔双双的眼睛都微微有些湿润了。
“这陈老板真是个人物。”精神之海里面项羽也是十分佩服。
“没想到料理也能够如此激动人心,真是令人意外啊!”王勃也是说道。
陈实脸上的表情越发严峻,但是他却没有半分停下来的意思。
尔双双有些于心不忍,于是她大声说道:“陈老板,停手吧!我们不吃这三文鱼刺身了,还不行吗?”
“双双姑娘,请你让师父完成这道料理。”一旁的杜仲说道。
“但是在这样下去,你师父的右手就要废了啊!又不是比赛,需要做到如此吗?”尔双双焦急地问道。
“我师父说过,无论在什么情况下,对待料理的态度都要认真。哪怕就是简单的家庭料理也是一样。这是我加入‘市南老馆’时师父给我上的第一课。这是他人生的宗旨。所以,无论如何,请你不要阻止他。”杜仲说着,朝石十四等人鞠了一躬。
“那好吧!”石十四也是被陈实的火热的料理之魂所感动。他现在唯一能做的,就是请皇甫谧搜索一下他脑中的医学古籍,看看有没有能够治疗冻伤的方法。
“完成!”此时只听得陈实发出了惊喜的叫喊。紧接着,只见陈氏右手一发力,刚刚的冰刀瞬间变成了一块块碎冰,均匀地洒在了三文鱼的四周。这料理刀瞬间成为了保存食材的道具。
“陈老板,你没事吧!”担心陈实的尔双双,也是快步跑了过去。
“没事,我没事!”陈实倒是一脸轻松。
“怎么会没事?这么寒冷的料理刀,你的手都要冻僵了吧!”尔双双关切地说道。
谁知那陈实微微一笑,伸出右手用力一撕,只听得“滋啦”一声,一块晶莹的透明塑料被他撕了下来。
“这是怎么回事?”这下轮到石十四等几个看客惊讶了。
“你们不会以为我真像那《中华小当家》里面的刀工大师一样,不疼惜自己的手吗?”陈实笑着问道。
“难道不是吗?我看你使出的刀工技艺和漫画里吗好像啊!”石十四问道。
“这刀工确实是这个刀工,餐刀也是我按照‘北辰天狼刃’的样子所打造。不过我可不会傻到把自己的手贡献出去。”陈实笑着解释道,“你们看到这只手套了吗?”
“玄机在这手套上。”
“这可是高科技的料理神器。这手套最大的作用是隔绝外界温度,保护料理的手。上至两三百度的高温,下至零下十几度,这手套都能够防御。不但如此,这手套最大限度地减少对于料理手感的影响,所以就算是我戴上它也不会降低我的刀工水准。”
“竟然有这么好用的料理工具啊!”司徒允儿也是吃惊不已,“这个隔热材料已经到了航天级别了吧!没想到竟然还能被运用到料理之中。”
“这还是用得我国自主研发的材料呢!”陈实十分自豪地说道。
“原来是虚惊一场。”尔双双也是松了一口气,她转身瞪了杜仲一眼,“叫你前面吓我们。”
“我只是配合师父而已。”杜仲狡猾地吐了吐舌头。
“那陈老板,我看你刚才似乎表情有些痛苦啊!”石十四问道。
“没什么,只是我腰有点酸而已,老毛病了。”陈实回答。
“这个好办!”尔双双连忙凑了过去,“陈老板,过会儿我来帮你按摩一下吧!我的技术很好的!”
“双双姑娘,多谢你的好意。不过我看还是先尝尝看这‘冰山三文鱼刺身’吧!现在是口感最佳的时候,过一会儿就不那么好吃了。”陈实连忙说道。