正文 第七十五章:都来帮忙做肉酱
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吃完了饭,李屠夫拿着池离离给他的一大兜辣椒就回家了。他今儿吃过一次之后,发了一身汗,把今天杀猪的疲惫都消除了,李屠夫因此瞬间就爱上了辣椒。
他跟池离离要了一兜,准备拿回去给家里的妻女尝尝。
李屠夫住得远,提前走了,赵大年一家就住在隔壁村,他们说什么也要跟着池离离干到晚上再回去。
池离离觉得这样也好,今天杀了三头猪,猪肉基本上还没怎么处理,今天能切多少是多少吧。
她要做肉酱的猪肉,肥肉可以切大块来炼油,瘦肉就得全部切成丁,这可是个大工程。
除了瘦肉,那葱姜蒜也得切成丁,这活儿可把赵家人的手都快切肿了。
池离离和他们一起干,先把肥肉切了,她可以先炼油,炼了油就可以炒香料、炒瘦肉、炒花生等等。
没有油,什么也做不了。
可今天的时间实在太紧了,他们这么多人切肉也切不过来,而且顾山风那边剥蒜也剥不过来,今天根本开不了火,只能等明天了。
翌日一大早。
赵家人天蒙蒙亮就到了,他们一来就开始到各自的岗位上开始干活,继续昨晚没完成的工作。
太阳刚刚升起的时候,李屠夫一家也来了。
“池姐姐,我来帮忙了!”
李翠蹦着就跳到池离离家的院子里,大声地和池离离打招呼。
李屠夫昨晚回去的时候,把池离离做菜的手艺一顿猛夸,可把李翠和他媳妇儿馋得哟。
这不,今儿她们娘俩也来了。
“小娘子,这丫头使劲儿嚷嚷着要来,给你添麻烦了。”李屠夫不好意思地挠头笑道。
池离离见又来了两个帮手,她高兴还来不及呢,哪有什么麻烦不麻烦的。
“没事儿,小翠和婶子肯来帮忙,我很欢迎!”
“池姐姐,那我做什么啊?”李翠说着已经挽起袖子,要去拿刀了。
“小翠,你去帮忙剥蒜剥花生吧,和我家三个孩子一块儿。”
池离离拦住了她,屠户家的姑娘都这么喜欢动刀吗?
“宝妹,带姐姐过去和你们剥花生。”
小宝妹从阳台上跳下,屁颠屁颠地朝池离离走来,抬头认真地说:“娘,花生剥完了,剥蒜……”
“好好好,剥蒜!”
池离离宠溺地摸了摸小丫头的头,这孩子,说话利索了之后,话就多了不少。
来帮忙的人都到了,看热闹的人也就位了,池离离家的篱笆院又成了乌鸦村一景。
和昨天一样,李屠夫夫妻俩在杀猪,赵家人在切肉,池离离和李氏在厨房里忙活,孩子们和眼睛看不见的曾大牛在剥蒜。
有了李翠的帮忙,剥蒜的任务就不用顾山风插手了。
他被池离离派去磨辣椒粉去了。
先采收回来的那些辣椒已经晒干了,顾山风有磨香料的经历,这个活儿他不干谁干?
顾山风虽然很不想放下身份和这群乡下人待在一起干活儿,可看到大家一起忙碌的样子,他慢慢地被其感染,也就接受了。
一顿饭的时间,就让他决定把活儿从他家院子,搬到池离离家院子,和大家一起干。
这样的场景,不仅感染了顾山风,还刺激了乌鸦村的村民,特别是旁边的池家。
池家人打从秋收结束之后,一家子就靠着秋收时手里的粮食富裕点,闲在家里无所事事。
住在旁边的池离离反倒是每天早出晚归,忙得不行。
他们瞧不见也就算了,可现在,池离离却在他们眼皮子底下,每天每天地杀猪、做菜。
肉香味从早到晚就没有断过,这叫他们如何受得了?
而且,池离离既然要找人帮忙,为什么不找自家人,反倒去找那些八竿子打不着的人,这让他们池家脸面往哪里放!
“娘,要不你去找梨子说说吧,我们也去帮忙,好歹还能混顿好饭吃啊。”
池有才把池老太拉到屋里,和她说悄悄话。
这是他第一次主动提出要干活儿,真是不容易啊。
“才哥儿,那种下人干的活儿,你咋能干呢!”池老太还是舍不得自家读书人去给人帮工。
“可是我想吃肉……”池有才低着头,委屈巴巴地说。
秋收了,家里的糙面不用经常拌野菜吃,他吃是吃得饱了,可他还是吃不上肉啊!
“唉!”
池老太叹了口气,这口气中,有对池有才的亏欠,也有对池离离的恨。
她恨池离离,恨她吃得起这口肉!
以前村里大伙儿都穷、都吃不起肉的时候,不是挺好的吗?
偏偏池离离现在吃肉了,打破了乌鸦村都吃糙面的局面,把乌鸦村搅得鸡犬不宁的,还把她家才哥儿的馋虫勾出来了。
可恨!
“你要真想吃肉,今儿就跟你爹上山砍柴去!”
池老太沉默了好一会儿,才憋出这么一句话。
“为啥?”说到砍柴,池有才就不乐意了,“我是要去给梨子帮忙,你叫我去砍柴干啥!”
“你真笨啊!”
池老太恨铁不成钢地戳了戳池有才的脑袋,“你没发现梨子这两天一直待在厨房烧火吗?她家的柴要烧完了,咱给她送去,不就能吃上肉了嘛!”
池有才闻言,觉得老太太说得甚是有理。
相比之下,砍柴比帮池离离的忙好多了。
砍柴还有他爹和二房那几人卖命,他只要去做做样子就行了。
可帮池离离的忙,那才叫累。
池有才在屋前看了池离离家院子两天了,发现那些活儿可费力气了,那么多肉让他切,他可切不动。
“那快叫爹和二哥出来,咱们赶快砍柴去吧!”
池有才兴奋地跑了出去,催促池家人其他人赶紧上山砍柴去了。
池离离这边,确实因为柴火的问题在头疼。
李氏在厨房里专门帮忙烧火,她从家里带来的柴又烧完了,池离离却没有停下的意思,这火不能断!
“梨子,柴快没了,我让你爷来给你烧,我回去砍柴去。”
外头大伙儿都忙着,李氏想着让曾大牛来烧火,她回去砍半天柴再来。
可池离离却不同意。
“不行,曾爷爷他看不见,厨房里很危险的!”
厨房里熬着几大锅油,稍有不慎,火星子飘到锅里,就容易引起大火。
到时候,油烧没了就烧没了,曾大牛有事儿就完了。