正文卷 第458章 永久拉黑新荣记
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林伊人也跟着杨辰去过很多高档场合了,她知道要可以多给钱获得优先服务。服务员:“如果二位要加急优先获得马绍尔先生的服务,需要给5000块钱插队费预约。等马绍尔先生结束正在进行的服务,便会过来给二位提供服务。”
杨辰:“那他做的菜还会额外加钱吗?”
服务员:“跟普通厨师做的菜相比肯定要贵一些,毕竟他是米其林三星大厨。想要吃到他做的菜,肯定要多付出一些。”
我靠!
这也太离谱了吧?
去医院看病,了不起专家号贵一点,但是检测、拿药等费用都是统一价格。
他们这不但要了挂号费,完了检测和拿药费还要再提高一些,吃相有点难看啊。
杨辰从来都不怕花钱,他的座右铭是能用钱解决的问题都不是问题,但是他不能接受被人坑钱。
杨辰:“这是谁制定的规矩?”
服务员:“是我们店经理和马绍尔先生共同商量制定的规矩。”
这里是新荣记,不是杨辰的唐阁。
对方明码标价,杨辰也没办法,能接受就吃,不能接受就走。
如果杨辰在这里闹起来,人家还以为他故意来捣乱呢。
杨辰:“行吧!给他5000块钱挂号费,结束现在的服务之后立刻过来给我们服务。”
林伊人:“算了吧,不吃了。唐阁都不需要挂号费,这里居然还搞什么挂号费,吃相太难看了。”
这时,不远处的经理赵康正好听到了林伊人的话,赶紧就快速走了过来。
服务员小声跟赵康汇报了一下情况,然后就站到了一旁。
赵康笑呵呵地说道:“二位多多包涵,马绍尔先生是刚从法兰西来的米其林三星大厨,想要享受他服务的客户有很多,我们只能设置一些门槛,保证真正有品味的顾客享受到他的服务。”
这话说的真有学问,这里的品味等于有钱。
林伊人:“设置门槛可以理解,我也跟服务员说了可以加钱。但是你们不能先手挂号费,又要在检测和药品上加价啊。这就有点离谱了,吃相过于难看。唐阁也是米其林三星餐厅,人家怎么就不要什么挂号费啊?”
赵康:“哈哈……美女这么比较就不对了。我们是米其林三星餐厅,唐阁马上就要被降级为二星餐厅了,肯定不能跟我们比啊。”
嗯?
唐阁要被降级?
谭洪凯怎么没跟杨辰汇报呢?
杨辰:“你听谁说的唐阁要被降级?”
赵康一副讳莫如深的样子,道:“这个我就不能告诉二位了,只能跟你们说唐阁马上就会被降级。最快今天晚上,最慢明天中午,降级通知就会下来。”
米其林评级有专业的评审团,成员会“隐姓埋名”低调来到目标餐厅享受服务,根据服务进行打分,并且当场给出评级。
如果一切操作都按照标准流程走,在评级结果出来的那一刻之前,没人知道哪家餐厅会获得什么样的评级,而且能保证绝对公平公正。
可是赵康作为新荣记的经理,竟然能提前知道唐阁要被降级为二星餐厅,这不是很奇怪吗?
他肯定没有未卜先知的能力,唯一的解释是他和评审员商定好了要把唐阁降级为二星餐厅。
这样一来新荣记就成了龙国大陆唯一一家米其林三星餐厅,以后那些有钱人肯定都会优先来这里消费,很少会再去唐阁了。
对有钱人来说,哪怕菜品做的一样,他们也愿意多花点钱去三星级餐厅用餐,不会愿意少花钱去二星级,甚至没有星级的餐厅用餐。
这不仅仅是吃饭的问题,还关系着面子问题。
就好比有些人宁愿花几万块钱买一个LV的空气马甲,也不愿意花几千块钱买一件正儿八经的普通品牌的羽绒马甲。
杨辰从来没想过要害新荣记,一直秉承公平竞争各凭本事的原则经营管理,竞争对手这里倒是想对他的唐阁动手了。
杨辰笑呵呵地说道:“行吧,你叫大厨过来给我们做菜吧。”
赵康:“好的,二位稍等,马上来。”
待赵康和服务员离开,林伊人小声说道:“辰哥,干嘛还在他们这里吃啊?”
杨辰:“来都来了,先吃了再说。我很好奇他是怎么提前知道唐阁会被降级的,等会找机会再问问。”
林伊人点点头,道:“行吧。”
很快服务员就带着新来的三星大厨马绍尔过来了。
马绍尔还特意学了龙国话,就是不太标准。
马绍尔:“二位贵宾,如果方便的话,我们去包厢吧。我可以当面给二位贵宾做菜。”
杨辰点点头,起身搂着林伊人跟着服务员和马绍尔去了包厢。
马绍尔来自法兰西,会的菜也以法系为主。
先来定熏鲢鱼,生蚝,面包啥的开开胃,再来经典的香煎鹅肝,干煎塌目鱼,搞点黑松露蒸蛋等。
林伊人每样菜都只吃了一半,杨辰便问道:“怎么了,不合胃口吗?”
林伊人妩媚一笑,贴着杨辰的耳朵小声说道:“也不是不合胃口,总觉得差点什么。难道是我内分泌失调,导致味觉不灵敏了?”
杨辰憋着笑,道:“那怎么办,需要送你去医院看看吗?”
林伊人:“不用去医院,你给我打个几百针就行了。”
杨辰没忍住笑喷了,他赶紧抽纸擦了擦嘴,道:“过分了啊!看不起谁呢?几百针能行吗?就哥哥这身体,没有两千针能结束吗?”
林伊人:“嘻嘻……你想谋杀我啊。我只是治疗内分泌,不是想死啊。”
马绍尔做完了一套大餐,见林伊人的那一份剩了不少,便赶紧问道:“这位美丽的女士,是我做的菜不够好吗?您为什么剩下这么多呢?”
林伊人笑着解释道:“可能是我没什么食欲吧。”
马绍尔:“哦,那真是太可惜了,浪费了这么好的美食。”
这老外真踏马不会说话,哪能当着客人的面说客人吃剩下的东西是浪费呢?
林伊人:“不好意思,我确实吃不下去。这些我们会全额买单,处置权在我们手里,你们餐厅方面就不要说什么浪费不浪费了吧?”
马绍尔眉毛上挑,笑着说道:“哦?那女士你能说说为什么吃不下去吗?可以点评一下我做的菜吗?”
林伊人:“坏蛋,你给他点评一下吧。”
杨辰呵呵一笑,道:“我们是食客,不是美食家,不做点评。你要是不吃了,我们就走吧。”
林伊人点点头,拿包站了起来。
杨辰招呼服务员过来,刷卡买单走人。
马绍尔不依不饶,竟然追着林伊人要她说说到底哪里不好。
站在他的角度可以理解为他很在乎客人的感受,对自己的厨艺精益求精。
但是站在客人的角度,他这种行为就是骚扰。
杨辰:“主厨先生,你这么纠缠客人不太好吧?”
马绍尔:“对不起,对不起。我无意冒犯。我只是想听听这位漂亮的女士说说我的菜到底哪里不好。她不说出来哪里不好,我心里就跟蚂蚁在爬一样难受。”
杨辰:“别的就不说了,你那个黑松露蒸蛋还有上升空间啊。我见过三星大厨做出来的黑松露蒸蛋没有任何气孔,一个都没有。我刚才注意看了你做的黑松露蒸蛋,有少量细小的气孔。有气孔和没有气孔,口感上是有差别的,这个你应该知道吧?”
马绍尔:“有人能做出来完全没有气孔的黑松露蒸蛋?”
杨辰点点头。
马绍尔:“一个气孔都没有?”
杨辰点点头。
杨辰搂着林伊人下楼,虞诗诗给他打来了电话。
虞诗诗:“先生,刚才快递送来了一个大信封,上面写着是米其林集团寄来的。”
杨辰:“哦,你打开看看,里面应该是股权转让书等资料吧。”
虞诗诗:“啊?先生你又收购米其林集团了?”
杨辰:“对!闲着没事干,多收购几家世界500强企业玩玩。”
虞诗诗:“先生,你可真厉害。”
杨辰:“哈哈……挂了,我这边忙着呢。”
杨辰挂了电话,林伊人赶紧问道:“你收购米其林了?”
杨辰:“对!以后你喜欢吃哪家饭店,咱就让他是三星。你想吃哪个厨师做的菜,咱也可以让他是三星厨师。”
“嘻嘻……亲爱的,你真棒。”林伊人开心地说道,踮起脚尖就亲了杨辰一下。
马绍尔愣了几秒钟之后又追了上去,他还想听杨辰说说他的菜有哪些不足。
这时,新荣记老板李茂,经理赵康正在跟几个人聊着什么。
看到马绍尔下来了,赵康赶紧摆摆手招呼道:“主厨先生,快点过来。米其林评审团来了,要给我们餐厅和你评级了。”
果然如杨辰所料,米其林的评审团跟新荣记这边有莫名其妙的关系。
他们现在给新荣记评定三星,晚上或者明天中午再去唐阁评定两星,以后龙国就只有新荣记一家三星餐厅了。
马绍尔赶紧跑过去跟评审团的人打声招呼。
老板李茂认出了杨辰,脸上露出一丝震惊之色。
“杨老板,你怎么在这里?”李茂问道。
杨辰:“听说李总这里来了一个新的三星大厨,我和女朋友过来尝尝他的手艺。”
赵康:“李总,这位是?”
李茂:“他是唐阁的老板杨辰杨总。”
赵康顿时大惊,尬笑着跟杨辰握手问好。
杨辰笑呵呵地说道:“赵经理太客气了。你们忙着,我就看看热闹。看李总这开心的表情,新荣记肯定是保住了三星评级。”
李茂哈哈大笑,道:“运气好,运气好。多亏了马绍尔先生的到来,我们餐厅有惊无险保住了三星评级。”
评审团的人立刻当众宣布新荣记获得下一年度三星评级,并且颁发了证书。
看来准备地很充分啊,连证书都随身带着了。
李茂非常开心地举起证书,大声宣布道:“今天非常开心。为了庆祝新荣记延续米其林三星评级,今天中午全场半价!”
客人们立刻鼓掌欢呼,祝福新荣记续费成功。
评审团负责人里奥卢比斯对杨辰说道:“杨先生,你好,我是龙国区评审团团长。今天很不巧跟你遇上了,非常的意外。不过,我们还是希望杨先生就当没见过我们,并且不要让唐阁刻意做出好的一面给我们看。我们需要看到唐阁最真实的一面,不光是卫生环境,还有服务员的服务,客人的状态,大厨的手艺等等。如果你通知他们提前做准备应对我们的考察,我们会酌情扣分,这样导致唐阁无法获得高评级,责任可在您这边。”
杨辰:“你们不用装模作样了,不是已经内定给唐阁降级了吗?”
里奥卢比斯心态真好,面不改色地笑着问道:“杨先生这话是什么意思?我怎么听不懂?你这是在质疑我们米其林的公平性?”
杨辰:“赵经理刚才都跟我说了,很快唐阁就会被降级,新荣记将成为龙国内陆地区唯一的米其林三星餐厅。他还把时间都定下了,今晚或者明天中午,正好跟里奥卢比斯先生刚才说的时间对上了。”
赵康顿时大惊,眼神闪躲着不敢看人。
老板李茂愤怒地瞪了他一眼,责怪道:“你胡说八道什么?”
赵康:“我……我不知道他是唐阁的老板。我……”
李茂立刻打断道:“闭嘴!滚蛋!”
赵康赶紧转身走开了。
杨辰:“李总,这个时候就不用装了。我想听你一句话,你是不是收买他们故意给我唐阁降级?”
李茂赶紧否认道:“没有的事,杨总不要乱说啊。”
杨辰:“你要是大大方方承认,我还敬佩你是条汉子。敢做不敢当,算什么男人?你们几个说,是不是被他们收买了?只要你们老实交代,我会给你们一次改过自新的机会。你们要是不老实,这唯一的机会可就没了。”
里奥卢比斯等人怕了,没敢说话。
李茂继续狡辩道:“杨总,你这话说的就没意思了!大家各凭本事经营,你为什么非要抹黑我?我们的三星评级是评审团严格按照规则评出来的,你凭什么剥夺啊?”
杨辰:“我收购米其林集团,能不能剥夺你的评级?”
“哈哈……”李茂大笑。
周围的人也跟着大笑起来。
唐阁的老板肯定很有钱,这一点大家都不否认。
但是米其林集团是怎样的存在?
市值300亿米金,全球第二大轮胎制造商,轮胎贵的普通人都舍不得用,一个餐厅的老板再做几辈子也不可能收购这样的大集团啊。
里奥卢比斯:“杨先生,你可能对我们集团不是很了解。我们集团除了……”
杨辰立刻打断道:“我不需要你给我科普,你就说承不承认就行了。”
里奥卢比斯:“我没做过的事情,怎么能承认呢?”
杨辰:“我只需要赵康说的那些话就行,至于是不是冤枉你们,我不在乎。”
说完,杨辰就给虞诗诗打去了电话。
虞诗诗:“喂,先生,怎么了,有事吗?”
杨辰:“打电话给米其林集团,让他们取消里奥卢比斯这帮人的评审资格,永久拉黑新荣记。唐阁以后不需要评审,自动获得永久三星评级。”
虞诗诗:“好的,我马上办。”
李茂神情紧张起来,看样子的样子不像是在开玩笑。
难不成他真把米其林收购了?
里奥卢比斯等人也面面相觑,明显都能从彼此的眼神里看到惊慌。
李茂笑呵呵地试探道:“杨总,你不是在演戏吧?你真收购米其林集团了?”
杨辰:“查一下米其林集团最新股权变动公告不就知道了。”
李茂觉得挺有道理,赶紧弄拿出手机查一下。
其他人也都赶紧拿出手机查询米其林集团最新股权变动情况。
米其林集团刚发布了一条股权变动公告,他们赶紧点开看看。
很多人不认识法兰西语,鹰语也不是很灵光,但是他们能看到67%,Chen.Yang,等内容。
“公告说一个来自龙国的名叫杨辰的人收购了米其林集团67%的集团,成为该集团的控股股东。”
“这个Chen.Yang难道就是他?”
“老外写名字跟我们习惯不一样,他们是名在前,姓在后。按照他们这个写法,这个大佬的龙国名字就应该是杨辰、杨晨、杨琛等一类的名字。”
“那肯定是他了,他刚才都打电话叫人跟米其林联系了,肯定不会错。”
“我靠!大佬就是大佬,为了保住唐阁的三星评级,竟然花一千多亿收购米其林67%的股权。现在他绝对控股米其林,他的话就是圣旨,根本不需要跟任何人商量就能决定怎么做什么事。”
……
食客们向杨辰投去了羡慕、崇拜的目光,有钱人做事的方法真是太简单了,简单到让人震惊的地步。
李茂缓缓抬起头,一脸震惊+疑惑地看着杨辰。
“你为了保住唐阁的评星,竟然花钱收购米其林67%股权?”李茂质疑道。
杨辰:“不行吗?又不是很贵,以后我爱给谁三星就给谁三星,还能掌控全球排名第二的轮胎公司,这不是很好吗?”
李茂:“好是好,可是你怎么可能有这么多钱呢?我的新荣记比唐阁开的还要早好多年,我也只有几亿资产,你怎么可能有一千多亿呢?”
杨辰:“这个你就不需要知道了。”
这时,米其林董秘给里奥卢比斯打来了电话。
董秘:“卢比斯先生,我现在正式通知你,你和你的团队因为工作作风问题被公司立刻停职了。请你们立刻回到总部接受调查,不得有任何延误。另外,收回你们给新荣记的三星评级证书,并且通知他们新荣记已经被米其林永久拉黑。听明白了吗?”
里奥卢比斯愣了几秒钟,随后赶紧问道:“董秘小姐,我能问问为什么吗?”
董秘:“集团新的控股股东杨先生的秘书亲自发来的命令,不需要有为什么。你按照我说的做即可。”
里奥卢比斯现在终于死心了,杨辰真的收购了米其林集团67%的股权。
“好的,董秘小姐,我知道该怎么做了。”里奥卢比斯颓废地说道。
挂了电话,里奥卢比斯赶紧给杨辰鞠了一躬,道:“杨先生,我知道错了,请您多多包涵,一定要给我一次改过自新的机会。拜托了。来,大家赶紧把收的钱退还给李总。”
说完,评审团所有成员都把支票拿了出来,塞进了李茂手里。
好家伙,这踏马人赃并获了,没法狡辩了吧。
不过,就算他们主动还回去赃款并且道歉认错,也已经无济于事。
刚才杨辰给过他们机会,他们错失了唯一的机会。
现在才知道认错求饶,晚了!
杨辰:“我刚才给你们机会了,是你们自己不要。按照董秘交代的做事吧。”
说完,杨辰就搂着林伊人走了。
里奥卢比斯又冲着杨辰鞠了一躬,随后大声对同伴们说道:“收回新荣记的三星评级证书,并且永久拉黑新荣记!然后随我回总部报道,接受总部调查。”
李茂慌了,赶紧追上杨辰。
“杨总,杨总,请留步,请留步。去我办公室谈谈吧。拜托了,拜托了。”李茂很卑微地说道。
杨辰:“刚才你只要承认收买了他们,我是真的会给你一次机会。毕竟,有你们新荣记做对手,唐阁才能一直有动力。如果连你们也评不上,以后整个大陆就只有唐阁一个品牌是三星,我们就有种独孤求败的感觉了,那多没意思啊。可惜,你敢做不敢当,太让我失望了。”
李茂:“是我不好,我的错。我给杨总您道歉,请您大人大量,再给我一次机会。”
杨辰没理会他,送林伊人上车。
这时,马绍尔跑了过来,道:“杨总,我能去唐阁上班吗?我是米其林三星大厨,自然要在米其林三星餐厅上班。另外,我很想跟你说的可以做出没有任何气孔黑松露蒸蛋的大师请教一下。工资方面我可以退让一些,我只要半价,只要杨总愿意收留我就行。”
杨辰:“你这人吧,其实挺不错,就是情商有点不够,以后得好好培养一下情商。行吧,给你一次机会。你直接去唐阁报道,我会跟那边打招呼。”
马绍尔:“多谢杨总。你放心,我一定不会让你失望,肯定会在唐阁做的很好。”
杨辰笑着点点头,道:“嗯,我看好你。走了。”
说完,杨辰就上了自己的车子,跟林伊人一前一后开走了。
李茂看着杨辰的车屁股,愤恨地叹息一声。
“马绍尔先生,你跟我们的合约还没到期,怎么能说走就走呢?”李茂质问道。
马绍尔:“我们的合约写的非常清楚,我在米其林三星餐厅新荣记工作。现在新荣记不但不是三星,还被米其林永久拉黑,这也就意味着你们餐厅已经不满足合约条件,属于你们率先违约,我为什么不能走?”
李茂:“我草!这尼玛也行?你要是这么不讲理,我可就告你了。”
马绍尔:“没问题,你可以起诉我,我会积极应诉。我要走了,拜拜。哦,对了,该我的工资要暗示打给我,不然我会去申请仲裁,必要时我会申请大使馆介入帮忙。”
说完,马绍尔就进去换衣服走人。
李茂气的咬牙切齿,攥紧拳头给旁边的柱子来了一拳。
此时,店里的食客们也行动了起来。
“这都被米其林永久拉黑了,岂不是连一星级都不如了?那还吃个毛啊,不吃了,退卡,以后都不来了!”
“退卡!退卡!这餐厅一点档次都没有了,谁还愿意来吃饭啊。”
“作死啊,正儿八经地竞争不好吗?非要使坏。现在好了吧?搬起石头砸自己的脚,好好的三星餐厅就这么退出历史舞台了。”
“大佬就是厉害,一个电话就能决定一家高档餐厅的生死。我要是有这种本事该多好,难以想象那会有多爽。”
……
看着顾客们争先恐后地冲向收银台退卡,李茂难受地快哭了。
做人不能有坏心眼,否则一定会自食其果啊。
本来想让新荣记成为龙国大陆地区的唯一,没想到玩砸了,而且还砸的稀碎。
不过,毕竟是经营多年的三星餐厅老板,李茂肯定不愿意就这么认命了。
做饭店这么多年来,他多多少少也积累了一些人脉资源。
现在正是拿出来使用的时候了。
李茂赶紧大声喊道:“各位贵宾,稍安勿躁。大家不要慌,我向大家保证,新荣记的三星评级一定会顺利拿下。大家给我几天时间,如果我没能兑现承诺,大家再来退卡也不迟。好吗?”
顾客们一点面子都不给他留。
“别骗人啦!今天不退,你连夜跑路了,我们跟谁退去?”
“对呀!你要是真能顺利拿到三星评级,我们后期再来办卡就是了。现在必须给我们退卡,不然我们就报警了。”
“你都得罪了唐阁的老板,还想顺利拿到三星评级?你花钱收买这帮人故意给唐阁降级,你当人家没脾气啊?再说了,人家花了一千多亿控股米其林,肯定要好好利用自己的特权。你凭什么让他重新给新荣记发放三星评级?”
“别跟他啰嗦,赶紧退卡!他要是不退,直接报警!哪来那么多废话跟他说啊!”
……