正文 132 鲜虾红米肠
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此刻,偌大的厨房里面,已经来了不少人。大家见到李总管后,都是毕恭毕敬的打招呼。
李总管只是满脸严肃的点头,随之,便领着苏九儿来到一个胖乎乎的男人面前。
“大海,这个是苏九儿,昨日新来的小厨子,以后,你便跟他一起,做王爷的膳食吧。”
“九儿,这个是大海,厨房的总厨,以后,你便跟在他身边,一起负责王爷的膳食,若有什么不懂的,你可以问他。”
李总管相互介绍对方的身份,苏九儿闻言,先是静静抬头看了看眼前这个胖胖的厨子一眼,心头一惊。
因为,这个胖胖的厨子,一点都不陌生,竟是当初,帮她烤鱼吃的那个大胖子,人称胖大海。
想当初,她垂涎池塘肥美的锦鲤,便下池塘捉了一条,因为不想生吃,便叼来厨房这里。
见这个胖子长相和气,便请求他帮她烤鱼。
这个胖子长得喜气,性格也随和,而且看懂她的意思,帮她把那条锦鲤烤了,而且,烤的十分好吃。
所以对于这个胖子,苏九儿是十分喜欢的。
心里如此想着,苏九儿更是噙着满是笑意的眼眸,一副乖宝宝似的模样,对着胖大海说道。
“大海总厨,以后请多多指教。”
“不敢不敢,小九哥你千万不要客气,以后,你叫我胖大海便好,大家都是这样叫我的。而且,我听说,小九哥你的厨艺十分精湛,就连王爷,吃了你做的东西,都要亲自见上你一面呢!”
昨日苏九儿进府,做的那些美食,不但让李总管吃得一脸感动,就连连日来茶饭不思的王爷,都吃了不少东西。
此事,早就在四王府传开了。
胖大海是一个厨子,从小热爱做菜,对于会做菜的人,更是十分喜欢。
如今,胖大海更是好奇,想尝试一下,这个少年做的菜肴。
见胖大海如此夸赞,苏九儿倒是不好意思了。
伸手摸了摸后脑勺,苏九儿只是腼腆说道。
“其实,我做菜一般般,真比不上你做的。”
苏九儿说的是实话。
因为以前,她是小狐狸的时候,每天吃的,都是胖大海做的菜肴。
胖大海做的菜肴,不但款式繁多,而且色香味俱全,堪比五星级酒店的。
她的那点厨艺,真的不敢再胖大海面前献丑。
之所以能够成功在众多佼佼者之间突围而出,不过是因为,她做的现代菜肴跟宸妃娘娘的一样罢了。
那是侥幸!
看着苏九儿跟胖大海说的热络不已,李总管也是放心了。
随之,便到其他地方视察去了。
毕竟,四王府很大,他要管理整个四王府的事情,把四王府打理的整整有条,不能让四王府烦忧。
待李总管离开后,苏九儿跟胖大海便开始给夜玄墨准备早膳。
胖大海的厨艺很好,什么东西都会做,苏九儿自然比不了他这种专业的。
然而,苏九儿胜在一样,自己会做的,胖大海绝对不会做。
所以,胖大海做自己的,苏九儿也做自己的,互不干扰。
今日,苏九儿打算,做一道鲜虾红米肠。
先用七十度左右的热水,浸泡鲜虾,把虾头拧断,抽出虾线,把虾肉挤出来。
再用盐糖酱油胡椒粉生粉捉均匀,再准备粘米粉和小麦淀粉等等……
这一道鲜虾红米肠,苏九儿以前做了许多次,所以准备好材料后,做起来十分的熟练。
苏九儿做的认真,半点都不曾注意到,一旁的胖大海,一边做着他的东西,不时的,还用疑惑探究的目光打量着她。
起初,胖大海看着这个粉雕玉琢的少年,只觉得这个少年弱不禁风,粉雕玉琢,仿佛一个水晶娃娃似的,加上那十指纤纤不沾阳春水的模样,一点都不像会做饭的人。
不曾想如今,做起菜来,倒是有模有样的。
而且,少年做的东西,也是他从来没有见过的。
见此,胖大海不由好奇问道。
“九儿,你做的是什么东西?好奇怪?”
“大海哥,我做的,是鲜虾红米肠,可好吃了。以前我经常做。等下做好,大海哥也帮忙尝尝看到味道如何?”
苏九儿开口,一副乖巧又得意的说道。
胖大海闻言,更是笑嘻嘻说道。
“好,没问题!叫我做别的我或许不愿意,让我试吃,我最高兴了!”
胖大海开口,笑的一脸的随和和期待,半点嫉妒警惕威胁感都没有。
毕竟,胖大海是四王府总厨,如今王爷都不吃他做的东西,而是来了一个新人跟他一起负责王爷的膳食,要是换了其他人,肯定觉得有危机感。
胖大海却不然。
他喜欢做菜肴,而且,也喜欢跟做菜好的人在一起分享,交流。
看着胖大海乐呵呵没心机的模样,态度随和,苏九儿跟他相处起来,也十分舒服愉悦。
很快的,一道鲜虾红米肠便做出来了。
“大海哥,你尝尝?”
端着刚刚做出来的鲜虾红米肠,苏九儿一脸期待的看向胖大海。
胖大海见此,先是在腰间围布擦了擦手,便直接捻起一个新鲜红米肠放进嘴里。
因为吃的急,胖大海还被烫了一嘴。
“嘶嘶嘶,烫烫烫……”
胖大海虽是这样说,却不舍得把嘴里的美食吐出来,一边吹着气,一边认真品尝,那模样,又是好笑又是滑稽。
“大海哥,味道如何?”
见胖大海吃了一块后,苏九儿不由期待问道。
胖大海闻言,当即眼眸一眯,一脸认真又回味的说道。
“这鲜虾红米肠,入口鲜香脆滑,味道极好!小九儿,你做的东西真好吃,而且,我还是第一次吃这个东西,以前,我周游列国,在许多家酒楼工作过,什么东西我不会做,没见过?只是,你如今做的鲜虾红米肠,我还是第一次吃到呢!”
胖大海开口,一脸欢喜一脸疑惑。
毕竟,他从小到大喜欢做菜,为了把菜做好,小小年纪独自一人周游列国,在许多家酒楼工作过,为的不过精进自己的厨艺罢了。
只是,这个少年所做的东西,他却是从所未见,味道又是这么好吃,实在惊奇。
听到胖大海此话,苏九儿只是嘿嘿一笑。
“大海哥以前没吃过一点都不稀奇,因为,这是我家乡才有的东西,这里是没有的,而且,也没有其他人会做。”
“你家乡?你家乡在哪里?我之前去过许多地方,或许去过你家乡也说不定。”
听到胖大海此话,苏九儿只是轻轻一笑。
“我家乡,距离这里好远好远的,大海哥肯定没去过。”
“哦,这样啊……”
听到苏九儿此话,又仿佛不愿意多说的模样,胖大海也没有多问其他,只是继续做他的菜肴。
半时辰后,天已经大亮。
前来传膳的小家丁也来到厨房这里。