正文卷 第054章 严秋莲尴尬
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    客厅中。

    通过介绍,江平安也知道了李文安的老婆叫冷梅华,是清大物理系教授,现在在家养病。

    刚带他进来的那个女人叫严秋莲,是李文安的三儿媳妇。

    李文安有三儿一女,只有小儿子李志翔在京城,其他儿女都在外省工作并安了家。

    严秋莲就是李志翔的老婆,她是一名中学老师,两口子年中才结婚。

    而李志翔则是丰海区文化局的宣传干事,最近出差去了,没在家。

    因冷梅华生了病,需要人照顾,所以严秋莲就请了假回来照料婆婆。

    平时她和李志翔并不住在这边,而是住在文化局分配的房子里。

    客厅中。

    江平安和李文化正喝着茶,说着话。

    这时严秋莲穿了围腰,右手拧着菜刀在门口走廊里,看着鸡笼里的鸡,侧头俏脸尴尬道:

    “爸,我没杀过活鸡。”

    她娘家条件好,虽然说不上娇生惯养,十指不沾阳春水,却也只能把饭煮熟。

    而市面上买的鸡,都是冻鸡,七毛钱一斤,当然了,现在连冻鸡也很难买到。

    特别是今年,肉、禽、蛋库存急剧下降,紧张达到极点。

    尤其是猪肉货源急剧减少,今年下半年从七月起已无鲜肉可供应居民。

    只能保持特需供应,对居民所发肉票无货兑现。

    于是只能向市场投放陈年肉罐头,顶替鲜肉供应。

    用生、熟肉、鸡鸭、鱼及其罐头制品等折合顶肉量供应,数张票集中起来可买到一听罐头。

    甚至到明后年,还会对居民停发肉票。

    鸡蛋除供应部分特需、病人、产妇、托儿所等,对居民的定量无法保持,也会停止供应。

    所以,苦日子还长着呢!

    李文安怔了下,连忙起身说:“我来吧!”

    “老师您休息,哪能让您劳累啊?”江平安起身笑着说。

    “我闲着也是闲着,正好找点儿事做。”

    然后走了出去,接过严秋莲的菜刀,伸手把鸡笼里的公鸡拧了出来。

    “在哪儿杀?”江平安左右看了看,问严秋莲道。

    严秋莲迟疑一下,指了指角落,说:“去厨房门口吧,等会儿也好打扫。”

    “你等等,这路灯不亮,我去拿手电出来,帮你照亮。”

    说着,蹬蹬瞪小跑着去了厢房,拿手电去了。

    “让平安看笑话了。”李文安尴尬的笑了笑。

    江平安微笑道:“术业有专功,各有所长,没有人什么都会。”

    两人来到厨房门口,等严秋莲拿了手电过来,江平安道:

    “再拿个碗来吧,装鸡血,这也是一门菜呀,不能浪费。”

    李文安道:“电筒给我照着吧!”

    严秋莲应了声,把电筒递给李文安,又去厨房拿了个碗出来。

    刀光一闪,鸡血流在碗里,严秋莲捂着脸把头扭到了一边去,不敢看。

    公鸡弹了几下,很快就咽气了。

    江平安微笑道:“往碗里加点儿盐和清水,盐和水的比例约为一比二十,大致看着办吧!”

    “再拿個桶出来,烧一锅开水,鸡毛要烫了才好拔……”

    严秋莲依样照做,江平安动作麻利,很快就把鸡收拾的利利索索。

    接下来厨房里的事,江平安就没再管了,毕竟他是来做客的,还是要注意点儿分寸。

    来到客厅坐下,江平安向李文安请教道:

    “老师,像毕业后分配工作的事儿,是学校推荐好,还是人事主管部门分配的好?”

    “呵呵,你现在刚入学,就在想工作的事儿了?”李文安诧异的看了他一眼,笑着说。

    江平安嘿嘿笑了两声说:“我这倒不是好高骛远。”

    “自从我初中毕业后,虽然没再继续上高中,却也没闲着。”

    “我跟进城上了高中的同学借了课本,这些年一直在自学,学业并未荒废。”

    “我的想法是年底考进甲班,如果可能的话,明年我想试着参加升学考试。”

    “考大学?”李文安收敛笑容,认真起来。

    江平安点头道:“是要考大学,不过我打算边参加工作,边自学。”

    “我这情况老师也看到了,爹妈都不在,明年就二十四了,成家立业总得顾一头。”

    李文安闻言,沉吟一会儿后,抬头说:“咱们学校培养的都是干部。”

    “每年上半年,都会成立由校领导加班主任组成的工作分配小组。”

    “首先是大多数人毕业后会遵循哪里来回哪里去的原则,回到原单位工作。”

    “其次是像你这种提干的,上级会下达计划,有多少人提供多少岗位,一个萝卜一个坑。”

    “怎么分配,也是根据毕业生个人的政治条件、平常表现和专业学习情况等等综合考量。”

    “分配小组会反复掂量比较,力争相互对应,尽量做到公平合理。”

    “学生档案不对外敞开,用人单位不能任意挑选,九成学生的工作分配去向由学校定夺。”

    “但也有特殊情况,有的单位经过上级审批后,会来挑选学生,这时学校只有推荐权。”

    江平安顿时心里有数了,恍然道:“原来如此,我还以为是人事部门分配工作呢!”

    “你以为的情况是针对大中专毕业生,分配形式较为灵活。”李文安微笑道。

    “比如某辖区需要三五十个技术人员,学校会采取‘统一研究,对口分配’的形式,划拨相应数量的学生过去。”

    “具体到某个学生去哪家单位,人事部门会按‘专才专用,对口分配’的要求,负责落实到具体单位。”

    顿了顿,他着江平安,笑呵呵道:“你现在别想这么多。”

    “只要伱成绩好,今后分配单位时,我会尽量照顾的。”

    有这句话就够了!

    江平安满脸惊喜,起身感激道:“多谢老师,我一定不会让您失望的!”

    人一辈子总要遇到几个贵人提携,才能腾飞而起,青云直上。

    对江平安来说,江大海是他的贵人,陈泽忠是他的贵人,现在的李文安也将会是他的贵人。

    事情说开了,两人的谈兴更浓,李文安是厚道人,倒是指点了江平安不少的事。

    不一会儿,饭好了。

    这年头粮食有定量,所以家家户户吃的都差不多。

    菜是老三样,萝卜、土豆和白菜,加上一碟腊肠,主食是棒子面做的窝窝头。

    至于鸡,还没炖呢,就算炖了也是给病人补充营养的。

    饭厅就李文安和江平安两人吃饭,各倒了杯酒,喝酒吃饭闲聊,倒也轻松惬意。

    严秋莲没过来,说是要去伺候婆婆吃饭。

    不过话说回来,这年头虽然在讲男女平等。

    但家中有客时,不是非常亲近的客人来了,女眷一般都不上桌。

    “乡下的日子,比咱们学校还要艰苦?”李文安听了江平安讲了后,有些诧异。

    学校那是什么日子,天天吃红薯,甚至红薯都不能敞开了吃。

    江平安颔首道:“没骗老师,乡下近几年不好过。”

    “我们老家附近几个公社的乡亲们,现在都靠吃救济粮活命。”

    李文安轻叹一声,说:“没办法呀,国力贫弱,想要自力更生,不吃苦哪里可能?”

    “不过话说回来,那么多苦难都熬过来了,只要咬紧牙关,总会有好日子过的!”

    “其实你们现在比起我们年轻那会儿,日子算很幸福了,至少有和平的环境读书。”

    “我们那会儿读书,三天两头打仗,停课,人心惶惶,朝不保夕,那才真的惨!”