正文卷 第232章:大义
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伙计往茶碗里捞了一小筷子。这是李慕慕的主意。
若是用普通的碗,你装的少了,客人嫌你小气。
那么大的碗里就那么一小筷子,显得面更少了。
可是装的多了,那能叫试吃吗?
一碗吃都吃饱了呀。
所以干脆用茶碗来装试吃的面,小小的一筷子就能装上大半碗了,再盛点儿汤,便成了满满一碗面。
伙计给来围观的客人每人一碗,“诸位先尝尝,咱们还有一款肉酱,配什么都好吃。挖一勺放在面里,更是一番别样的滋味。”
于是,众人也没舍得一口吃完,先尝了一下。
而后让伙计给他们盛了点儿肉酱拌在面里,又吃了一口。
“好吃,两种都好吃!”
“不加肉酱,吃起来清淡一些,加了肉酱,酱香味更加浓郁。”
“这个可以存放多久?”
因包装不够密封,不像现代的方便面那样保质期长。
李慕慕给出的时间比较保守,因此伙计道:“方便面没有季节的限制,可以放上半月左右。肉酱用瓶子注意密封保存,冬日能放上数月,夏日的话一两月是没问题的。”
“这方便面怎么卖的?”又有人问道。
“方便面3文钱一包。”伙计道,“肉酱是10文钱一瓶。”
“这面的价格真不错。”有人惊讶,在摊上吃一碗面也得七八文,“我看你们这里头还有一包,是有菜和肉的?”
“是啊,虽不多,但也能提提味。”伙计道。
众人一听,这可更合适了。
在外头七八文,可是只能吃一碗素面的。
虽然他们没什么机会出远行,但正如伙计说的,若是在家中懒得做饭了,又或者他惹了妻子生气,妻子不做饭了,他还能给自己泡个方便面吃呢。
于是众人纷纷买了几包回去,还顺带捎上了一瓶肉酱。
府试那天,见顾柏远吃面的考生们,已经盼了好几日了。
终于等到方便面开始卖,他们有的人来了顾家小吃买。
有的人去了登记点,本想让伙计买些送到家中或是书院,没想到登记点便有卖的,还附赠食用说明,实在是贴心,于是纷纷买了许多回去。
大江等人去了武卫,李慕慕便让跑腿铺子的一名伙计,拿了一些方便面去军营给顾尚卿。
“这些是夫人新研究出来的,叫方便面,夫人叫我拿些过来给将军们尝尝。”伙计道,“夫人还说,将军可以尝尝是否可以用作行军时的吃食,若是可以,夫人可将配方提供给军中。”
顾尚卿是知道的,因他也去给顾柏远送考了,知道顾柏远带了这方便面去。
不过他自己还没吃过。
他是在顾柏远去考试前一天晚上,奔着夜色赶回家的,错过了当晚吃方便面。
但是怎么吃,他是知晓的。
只是没有吃过,所以也没有一个特别具体的认知,自然没有想到还能在行军的时候吃。
但他更没想到,李慕慕竟会主动拿出来。
甚至还要提供配方,而不是卖给军中。
顾尚卿心中激动,李慕慕心中有大义!
他现在甚至想要立即回到家中,好好看看李慕慕。
“将军,可有话需要我带给夫人的?”伙计见顾尚卿的神色,便知他感动的不轻。
是啊,谁家有这样一位夫人,能不感动的?
这方便面,今日刚刚推出,便生意不断。
这么红火的生意,李慕慕说送给军中就送给军中了。
都是为着战士们想。
原先他们行军,若是条件允许,可以用大锅做一些热食吃。
若是条件不允许,便只能啃干粮吃。
往后有了这方便面,便是条件不允许的时候,也能吃上点热汤热面了。
伙计想想,便为战士们高兴。
这都是李慕慕为他们想到的。
李慕慕根本不必这么做的。
他们这些跑腿铺子的伙计,知道李慕慕这么做之后,都对李慕慕死心塌地的。
甚至还彼此警告,谁也不许做对不起李慕慕的事情。
顾尚卿张张嘴,想着自己想要说给李慕慕的话,从别人口中转述,听起来可太奇怪了,便道:“没有,你回去与夫人说,我晚上回去。”
“是。”伙计笑着应下来,便离去了。
顾尚卿直接去了尚将军的帐中,还叫来了朱耀明和黄克宵。
尚将军赶紧问:“他俩都来了,你可以说了吧?还跟我卖关子,非要等他们俩来了一起说。”
“这不是免得说两遍吗?”顾尚卿笑着将方便面拿了出来,“这是我夫人新推出的吃食,叫方便面。”
顾尚卿将油纸包解开,里头除了一个方方正正的面饼,还有两个小油纸包。
顾尚卿又将两个小油纸包解开。
其中一包是粉末,另一包是脱了水的蔬菜和肉片。
肉片不多,拇指大小的薄薄两片。
毕竟卖三文钱一份,成本在那里摆着。
便是如此,也比后世那些方便面里的小肉丁要良心许多了。
“这一包是什么?”黄克宵看着像是蔬菜的模样,但又不很确定。
“这是烘干脱了水的包菜,这是炸干的肉片。”顾尚卿道,“将军,可否让人拿四个碗,四个比碗口大些的盘子,再烧一壶热水来?”
尚将军点点头,便遣人去了。
过了一会儿,便有人提了一壶热水,拿了四个碗和四个盘子,四双筷子进来。
顾尚卿将面饼、调料粉和脱水的肉菜一起放入碗中,把热水倒入碗中,最后盖上盘子。
“因是可以用热水泡上半盏茶的时间,便能吃的面,所以叫方便面。”顾尚卿道,“这面我也没吃过,但听我家人说,吃起来与现煮出的面没什么不同,甚至还更香一些。”
“这么神奇?”黄克宵好奇的盯着碗,“不过刚刚你把调料粉放进去的时候,确实已经闻到香味了。”
“现在是否更香了?”顾尚卿笑问。
“确实。”黄克宵咽了口口水,“我本来不饿的,但是现在闻着味儿,都饿了。”
“若真是如此,可是好东西啊。”朱耀明已然想到,行军时若携带这些,可解决不少事情。