第一卷 第176章 卤鹅卤鸭
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袁大头找了草药,一开始小猪仔还不吃,只能捣碎了硬塞。好在等到傍晚时分,那几头小猪的状态就好了许多。
江老爷子可算放心了。
由于袁大头今天第一天上工,虽然养猪场有可以煮饭的灶台和炉子,甚至袁大头带来的家当里也有他原先还没吃完的米面。
但是江老爷子强硬道:“今天第一天上工,冷锅冷灶的,上我们家吃吧,明天要开火的话再开火,不差这一时半会儿不是?”
架不住江老爷子的热情,袁大头点头应好。
江老爷子的热情也不单单是因为袁大头是来给自家干活的,要拉拢人家。
还因为对袁大头的尊重,他深知这一头羊,一头牛对农户人家有多重要,袁大头这一门手艺救的不单单是一头家畜,还是农户人家的重大家产。
往后自家这么多头猪可都要交到他手里了。
在他们这些泥腿子的眼里,有一门手艺的人都是值得敬重的。
大头叔到了江家,本来还怕大家找他说话,结果江家人不少,闹哄哄的,没人找他说话,顿时松了一口气。
只江老爷子时不时让他吃这个,吃那个。
这倒是在他的接受范围内。
说实话,他过年过节都未必有江家饭桌上吃得这么好。
平时他在家里跟家里的牲畜吃的都是一样,清汤寡水,给牲畜煮的会加更多一些草料。
吃过这一餐之后,江家人确实没再强求他到家里吃饭。
只逢年过节,见他也不去跟儿子儿媳团聚,便喊上他。
这时候袁大头才松口上门蹭饭,顺便蹭蹭江家的烟火气。
宋云庭是在一日上街摆摊的时候,被宋府的家丁找到,抓走的。
江有礼见他被五六个壮汉五花大绑绑走了,吓得双腿发软,不知道是该呼救还是去报官。
好在宋云庭虽然是被抓住了,但只是双手双脚被绑住了,嘴巴还是能说话的。
“江叔,没事,我回家去了,改天有空再来找你们玩。”
他笑着朝江有礼喊道,想挥手,哦,手被绑起来了。
其实他若是要挣脱逃走也不是难事,只是这几日在江家也玩够了,省得他宗室里的大嫂担心,还是跟着回去一趟待几天吧。
免得大嫂不好向家里交代。
宋云庭一走,仿佛将江有礼的精气神吸走了一般。
江家所有人看着江有礼焉头搭脑的,不再在家里上蹿下跳的,也能乖乖去摆摊了,不由心里有些异样。
但是想想不能够。
不管怎么说,江有礼总算能静下心来好好干活了。
那日,江老爷子通过宋云庭的嘴,知道江有礼在赌坊赢了差不多一千二百两银子,很是震惊了一番。
当然,这也不耽误他将江有礼赢的这些钱搜刮下来。
只是从江有礼口中得知宋云庭走了,回家了,这才想起来这钱还没交给江篱。
江篱眼睛一亮,道:“那我们又可以在城西城东置办铺子了!”
这置办铺子,总归不是一件会容易亏本的事情。
但这次江松树却有不同的意见。
“我看倒不必专门置办铺子,成本太高,我们在这两边的生意远不如城北的生意好,最多就是租个铺子。”
“买铺子的钱不如拿来办其他事。”
听了江松树的话,江篱沉吟了一下,觉得有几分道理。
这时江老爷子略有几分踌躇,但还是提了出来。
“咱家到云州城也有大半年了,买宅基地,租了山头,买了铺子,但是到现在都没有田地。”
呼出一口气,接着道:“去年咱们逃荒刚到这里,那是因为官府给荒民这三年免了税,当三年后我们就得看有没有田地了,没有田地的话恐怕就要被划分为商户了。”
江老爷子起先只是觉得自己一个泥腿子出身的,尽管现在家里生意越做越大,但是没有田地总觉得心里空落落的。
而他说的这些话却是从俞重辉那里聊天得知的。
江篱对这些也不是很清楚,江松树经常在外面跑的,倒是有听说一些。
如果自家被划分为商户,以后弟弟要参加科考怕是有点难度。
只是他知道的也不是全貌,“我回头问一下段元洲,可能他会知道得更清楚一些。”
回了屋里,江篱也开始思考起买田地的可行性来。
如果要买,肯定不是就一两亩那么简单,到时候自然是要买多点,然后雇人来种。
想着这事,江篱点开了系统,既然要种田,那当然不用这个年代的劣质种子。
点开商城,果然有水稻种子卖。
江篱先点击下单尝试了一下,二十两银子只可以买到一斤种子。
这价格着实很贵,绕是江篱这个小富婆也肉疼了一下
但是想一想,这个物价对比种植出来的收获,已经很便宜了。
江篱一次性下单买了二十斤,这就花出去四百两银子了。
不管后面怎么计划的,反正先买着,不愁卖不出去。
将下单好的种子妥当存放好,江篱这才安心入睡了。
翌日,一早家里人都出去,就江老爷子和江篱他们爷孙俩在家。
一听到屋里还有人的动静,原先猪圈里的鸭子和鹅就开始叫唤起来。
这可把江篱先前忘掉的事给勾起了回忆。
“阿爷,你会宰鸭宰鹅吗?”
江篱望向江老爷子。
江老爷子一笑,“这有什么不会。”
让江篱去灶上拿两个碗,等会儿装鸭血,鹅血用。
不大会儿祖孙两就在后院碰头了。
江老爷子给鸭子抹脖子的动作还是很流利的,不让鸭子多受一会会的痛苦。
江篱将碗放在地上,由江老爷子拎着鸭子放血。
“再去烧锅热水,等会儿拔毛用。”
给鸭子放血,然后就又给鹅放血。
这回鹅没那么好抓了,折腾了好一会儿才抓到。
两人在家里光是给鸭子和鹅拔毛都花了不少时间。
拔完才想起来现在卤水都在后山,要卤鹅卤鸭还得拎到后山去。
后山那边正在忙活着喂猪,刷地打扫。
江篱和江老爷子就收拾着自己烧火开始卤鹅卤鸭了。