0019 陈记秘制烤鸡
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难以形容的美妙滋味在口腔内不断绽放。活了那么久,陈绝还是第一次吃到如此好吃的烤鸡。
不一会儿,一整只MC熔炉出品的烤鸡就被他一个人给干了精光!
如果说美食的最高分可以打10分的话,那这只烤鸡差不多就到9.9分的层次了。
剩下未满的0.1分,大概率是因为陈绝手头少一杯冰镇的可乐或者雪碧搭配着一起吃喝。
“嗝~”
吃饱的陈绝往柔软的草地上一躺,眼神满足地盯着挂满火把泛着柔和光芒的天花板,他的思绪开始发散。
按照自己破产前走南闯北吃过的无数美食,陈绝觉得能和这MC烤鸡相提并论的肉食,就只那么几样。
最正宗的北京烤鸭、江浙的东坡肉,大西北吃碱草长大的羊羔肉,铁板的5A级和牛,以及温市本地咸香中带点微辣的湖岭牛排。
其余的像广味的叉烧、卤鹅,川味的回锅肉、淮扬菜系里的狮子头、鲁菜里的把子肉等等。
虽说都是经过大众考验能打9分的顶级美味,但是比起这MC出品的烤鸡差了将近1分的惊艳感。
“对,就是惊艳!”
“过去从未吃到,尝到过的一种滋味,比一般的烤鸡好吃了一百倍都不止。”陈绝喃喃自语。
他觉得这MC烤鸡之所以会如此美味,很大程度还是出在他养的那些鸡身上。
要知道传统西式快餐的连锁品牌像KFC、麦当劳这些也有烤鸡这一道菜,什么奥尔良、蜜汁等等口味层出不穷,但是它们的原料大多都是选取的速生的白羽肉鸡。
鸡的个头不大,配上浓厚的酱汁或者撒的料包吃起来勉强能打个6、7分,算是打工人周末犒劳自己的一道科技与狠活相结合的美食。
外卖平台上的烤鸡也一大堆,正新鸡排、叫了只炸鸡、三先森炸鸡等等月销几个亿的加盟外卖品牌也搞出过类似的烤鸡,和那些大品牌一样差不多都是一个味道水平线上。
因为它们的烤鸡制作流程都大差不差。
工业化养殖的原料,搭配流水化的配方烤制,这样做出来的味道绝对比不上陈绝刚下肚的这一只MC烤鸡!
因为MC系统出品的鸡肉占着【极佳】品质,就和之前的杨梅一样决定了最终鲜嫩爆汁的口感。
再通过系统出品的【熔炉】进行火力渗透均匀烤制,一点调味料都不用加,就诞生出了这样一道不讲理的无敌烤鸡!
等到陈绝从那无穷的回味中清醒,分析完其中的原因再次从草地上坐起。
看了一眼那个已经熄火的熔炉,取出剩下的19只热气腾腾品质上如出一辙的【熟鸡肉】,陈绝的眼睛瞬间就被¥的形状给填满了。
因为他发现自己貌似又找到了一条,除开卖水果、贩菜的快速赚钱发家路子。
……
意外挖掘出了一道绝世美味,填饱了肚子的陈绝,再次投入到了种田状态。
饭要一口一口吃,钱要一步一步挣。
因为种田才是他起家的根本!
抽了点时间,先将底下空置的3号、4号、5号坑全部播种完上海青种子。
忙完之后再看了一眼手机,发现才不到3点。陈绝就背起双肩包,带上所有现金,开货车直奔瑞县。
先去熟门熟路的彩蝶广告店,找正在砍私服的张繁设计了一款打着“陈记秘制烤鸡”的牛皮纸袋,就是路边卖卤菜、街头小吃经常能看到的包装款式。
牛皮纸能保温、隔油,拿来包中式烤鸡非常合适。
而且为了凸显差异化,陈绝还特意让张繁在外面搞了个样式简约的中式复古手提袋。
因为他已经想好了,想要往市面推出MC出品的无敌烤鸡就得把逼格往高了打。
普通的塑料包装太掉档次,配不上这么惊艳的口感和美味。
至于后续怎么卖,陈绝也有了主意。
问张繁有没有认识做不锈钢摆摊车的小作坊,对方二话不说立马掏出微信打了个视频电话出去。
“老张,这是陈老板!他想找你做个摊车,打算卖点卤菜烧鸡啥的。”张繁对着视频那头的中年老哥吼道。
因为视频通话背景里夹杂着切割机割锯钢铁的嘈杂声,不吼对方压根就听不见。
“做摊车啊?”
“没问题!你把尺寸发过来,我算算价,明天就给你做出来!”视频那头一脸黢黑的老哥吼道。
“麻烦你了老张!”
陈绝也陪着吼了一嗓子,凑到镜头里和对方打了声招呼算是和这位老哥认识了一下。
温市这边过去不少做不锈钢防盗窗的,后来因为市容市貌整改,老土的防盗窗不让做了,都改行去接这些散活了。
什么摆摊车、扶手栏杆、家装里的橱柜、门店招牌,和不锈钢沾边的都能搞,那就必不可少要和张繁这些做广告设计的人打交道。
至于陈绝选择从摆摊这条路起步,也是考虑到自身条件。
他现在还是个黑户老赖,强行去开店有些冒进,很多普通人开店能办的手续不一定能办不下来,只能从最基础的摆摊开始挣起。
眼下经济不景气失业率飙升,会点手艺的都去摆地摊卖小吃了。
混的好的一天能挣个好几百,虽说辛苦了点,但是比上班、进厂打螺丝强,而且自由。
特别是那些街头巷尾长期蹲点卖卤菜的,要是做的好一天千八百纯利润收入,比开店都强!
靠着MC出品的无敌烤鸡,陈绝有满分的自信从一堆地摊中脱颖而出。
……
花了点时间和张繁确认完摆摊车和烤鸡的包装设计,陈绝留下一万现金当预付款在店里。
等做出几个烤鸡包装袋样品后,陈绝又卡着下班时间前跑去不远的瑞县人民医院做了体检,然后拐到卫生局把健康证给办了下来。
因为后续要涉足熟食买卖,从业者必须要有健康证,哪怕是摆地摊也绕不开这东西。
现在监管很严,陈绝也是为了以防万一提前把证给办了。
等办完证,太阳开始落山,陈绝打算找个地方解决晚饭,没想到手机响了。
接起来一听,是郑博成这家伙打来的约饭电话。
说是周末到了,为了庆祝陈绝摆脱玉玉,走出过去的阴霾,这小子特意喊上了一群昔日玩的好的死党攒了个局。
饭局地点订飞云江对面,瑞县大桥下的三桥海鲜楼。
那一片靠近出瑞县唯一的出海口,是瑞县渔民出海靠港的必经之地。
靠近码头的沿途公路旁开了很多海鲜大排档,性价比很高,饭菜做的也都本地人的口味,是县城里懂吃的老饕常去的消费场所。
对于死党的强烈邀请,陈绝自然二话不说就答应了下来。
望着沿途的城市灯火,陈绝开着货车直奔目的地。
到地方后把车一停,拎着几个杨梅礼盒和装好【熟鸡肉】的精美包装袋进店,问了一下酒楼老板娘在哪个包间后。
一上二楼推开888的包厢门进去,漆黑一片的环境里突然亮起了蜡烛的光芒。
“猪,你生日快乐!”
“祝你生日快乐!”
“陈绝!生日快乐!”
“你狗日的,以后可要好好的啊!”