第二十一章 美食邀至
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苏悦被木木问得窘迫不已,心中哀叹自己被美色冲昏了头,只好老实道,“我当时怕他发现你,所以就跑了。”“发现我?”木木疑惑地重复了句,然后呵呵地笑了起来,“悦悦你好笨哦,我现在已经融入到你的精血里了,只要你进来洞府时不被人看到,他们是发现不了我的。”
融入精血之中?
苏悦听得囧囧有神,不过也确实放下了心,神木洞府可是她在这个世界最大的依仗了。
苏悦吐了口气,手下开始利落地处理切好的肉片,她先把肉片里放上盐,本来还要放点料酒的,可这里没有料酒,她只好用自制的花椒八角水代替了,然后将肉先腌制起来,又把刚买的胡萝卜和葱姜都切成丝备用,这个她准备做成自己很喜欢吃的锅包肉。
接着苏悦又开始处理那两条鱼,去鳞去腮去内脏之后清洗干净,然后她把鱼身两侧各划上数刀,再把盐和胡椒粉和酒抹上去,鱼同样要腌制一会儿。
灵米拿出来放到砂锅里焖上。
这时肉已经腌制好了,苏悦调好了一碗湿淀粉,然后把所有的肉蘸了淀粉放到油锅里炸了两次,接着把胡萝卜丝和葱姜丝翻炒了一下,再把炸好的肉放进去炒,最后把调好的醋盐白糖水淀粉汁倒到锅里翻匀。
成了。
酸酸甜甜的香气扑面而来,苏悦陶醉地吸了口气,这若是有些番茄酱就更好了。
木木已经在洞府里急不可耐了,急声连催,苏悦给他装了一盘子扔了进去,神识扫进去一看,小家伙吃得嘴边上都是汤汁,小脸都鼓起来了。
苏悦扬起嘴角,又把两条糖醋鱼快手快脚地做好,随即把鱼扔进洞府一条,让木木开心地欢呼起来。
苏悦笑笑,修真界的鱼也不知怎么长得,个个肥美无比,一条就足够那两个老道吃了吧。
不过也难说,两道菜还是少了些,苏悦的眼睛掠过她新买的辣椒,那里面有红色的干辣椒也有新鲜的青辣椒,她有些狡猾地笑了起来。
当清欢和清邈接到苏悦传过去的信急急忙忙赶来时,桌子上已经摆好了四盘菜和两碗米饭,两个人怒瞪了对方一眼,急忙在桌旁坐了下来,也不等苏悦招呼就直接开吃。
他们把筷子都第一伸向了糖醋鱼,在修真界对于鱼的吃法基本上都是清蒸,有时连盐都不搁,滋味寡淡的很,所以二人基本是不吃鱼的。此时一吃到这种酸甜口味,二人不禁食欲大开,连连对着糖醋鱼下筷子,不一会儿一条将近两尺的又肥又大的鱼就被吃得只剩下了骨头。
这二人随即把战场又转向了锅包肉,和吃糖醋鱼一样,同样是筷子寂静无声地在菜盘上空打架,同样是二人只吃同一道菜,同样是风卷残云,锅包肉眨眼之间也吃得一干二净。
苏悦看得目瞪口呆,她还从没见过如此风格的吃饭,跟看无声电影似的,在最开始看到两个老道一门心思只吃糖醋鱼时,她还忐忑地以为这二人不喜欢她做的其它的菜呢。
很快这无声就被打破了。
清欢老道见清邈还在吃最后一块锅包肉,他得意地笑笑,筷子又伸向第三道菜,迫不及待地夹了一大口放进口里,然后双眼猛地暴突。
他闭着嘴瞪着眼指指苏悦,然后急急地四下查看,终于看到眼前的一碗米饭,赶紧扒了一大口饭放进了嘴里,等全部咽进去之后才开始嘶嘶吸气。
清邈开始还在好奇地瞪着清欢看,但他的嘴依然快速动着,丝毫不影响他吞下最后一块锅包肉,这时他哈哈大笑,指着清欢道,“你这老道,怎得弄得这般狼狈?哈哈哈,让你抢那第一口菜,哈哈哈……”
清邈虽是这么笑着,可眼睛却是犹疑地看着那道菜,难道女娃娃做的这道菜很难吃?
清欢瞪他一眼,不客气道,“那你就不要吃了,吃那盘炒青菜吧。”
接着清欢把整盘菜扒拉到自己面前,小心翼翼地夹了一口菜,这次变成一小口了,又扒了一小口饭,最后还不知从哪里变出了个酒葫芦,喝了一口小酒,陶醉地眼睛都眯起来了。
清邈的眼睛越瞪越大,嚷嚷道,“谁说我不吃啦?你这老道恁地霸道!”
他气冲冲把盘子抢过去,不过还是小心翼翼地试探着吃了一口,然后他眼睛一亮,也不说话了,同样拿了个酒葫芦出来,两个人最后倒是一口菜一口饭一口酒地快速吃了起来,直到最后连那盘素炒青菜都被吃光了。
清欢酒足饭饱,惬意地摸了摸肚子,瞄到一旁正大睁着杏眼一脸惊奇的苏悦,一向厚脸皮的他也不由老脸微热,唔,他俩吃太多了,好像都没给小姑娘剩下一点。
他清咳了一声,“丫头啊,你这菜着实做得不错,嗯,很好。”
清邈吃得红光满面,大手一拍桌子,“是啊,女娃娃,你做得可比那问仙城的酒楼好吃多了,哼,不是炖炒就是清蒸,老道早就吃腻味了,亏他们还有脸说自己是修真界第一酒楼,我呸!”
苏悦听得汗颜,其实她今日做得真的只是家常菜而已,只不过这些人被修真界那些没滋少味的菜荼毒了太久,所以才这么惊艳,她还有好些压箱底的绝活没有亮相呢。
她干笑着听清邈继续说,“这第三道菜最合老道胃口,这里面绿绿的东西可是辣椒?”
苏悦笑着说,“是呢,所以这道菜就叫辣椒炒肉。”
“好好,辣得十分过瘾,辣得好啊!”清邈声若洪钟,连连赞叹。
苏悦暗笑,就知道辣之一味是人们不能抗拒的诱惑,只是这里的辣椒一直是用来给肉去腥,一道菜里用的极少,而且也很少这样去炒,自然也错过了这一美味了。
她又听清邈问道,“女娃娃,那另两道菜叫什么名字?酸酸甜甜的也好吃得很。”
苏悦笑回,“那道鱼叫糖醋鱼,那道肉菜叫锅包肉。”
“糖醋鱼?这个我能听明白,不过那肉为何叫做锅包肉呢?”
“是因这肉要在油锅里爆,也就是炸一下,所以取锅爆肉之意,称其为锅包肉。”
清邈恍然道,“怪不得呢,很是香甜酥脆,不错,不错啊。”
清欢在一旁一直没说话,此时方道,“丫头啊,你今日叫我二人前来不是只为了吃这顿饭吧?”