卷一·对酒卷帘邀明月 誉满京华恰少年 第348章 坏血症
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    “我说,我这么大个活人,你就看不见么?”半晌,焦海清出言问道。

    韦仁实这才从那堆羊皮卷里抬起头来,看了他一眼,道:“哦,看到了。”

    焦海清摇头笑笑,说道:“这半年来,我算是真的长见识了。原来这出海卖东西,居然能有如此多的讲究。哎,你见过绿眼睛的人没有?那眼珠子绿得跟翡翠似的,明晃晃的看着喜人。大食法的教规真他娘的严。我还见过一群昆仑奴,可比咱在长安城里见的黑多了。身如墨染,一到天晚只能看见牙……”

    “行了行了,瞧你那孤陋寡闻的样儿。”韦仁实嘲讽起他来,道:“这些东西日后每次出海,能弄来就弄来些,不要停。你既然回来,想必只差海船了吧。”

    焦海清点了点头:“不错,只差海船了——上好的海船!”

    韦仁实道:“大唐如今的海船已经不错了,若是有足够的钱财和技术足够好的造船匠人,我能改良出更好的海船来——不过眼下,估计是得不到支持,也没法子了。海船的事情我明日就去要,你且休息些时日。”

    焦海清点了点头,又道:“海商的利润是真得大,我亲自走这两趟,才摸清楚里面的门道。我就想,连我身在海商之家,都不知道这里面居然能有如此惊人的利润。无外乎其他人和朝廷了。”

    “这就是一个信息的不对称。”韦仁实说道:“你知道了,日后你就能从这上面赚到钱财。旁人仍旧不知,便就不会有这份所得。不过自然,光是知道也不行,毕竟这份魄力不是谁都有的,这份苦头也不是谁都愿意去吃的。”

    焦海清听了,一副深有感触的样子,点点头又道:“是啊!这份苦头可不是谁都能吃得下来的。你莫看我眼下好生生的,却不知道,我差点儿死在船上没回来。”

    “哦?”韦仁实问道:“遇上海贼了?”

    焦海清摇了摇头,道:“倒不是,如今海商繁多,航行的海路又都近岸,且跑海商的,都带着人手。也不知道为何,一到海上,人就容易得病。我这番出海,才刚月余,就眼昏体衰,后来更是眼突流鼻血,四肢剧痛不可动。好在及时抵达大食,请了当地有名的人医治,这才好了。我这算是幸运,病症是最轻的。光是那一趟,船上得此症死的,便足有十来个人。”

    韦仁实一愣,突然问道:“其病患是否先牙口出血,进而吐血尿血,两腿剧痛难耐,最终双腿形若蛙腿?!”

    焦海清脸色一便:“仁实哥儿,你咋知道?!死的那些人正是如此,船上的人都道是他们被海上妖物选作奴仆,所以才会变得腿若蛙腿。正是让他们的魂下海之后便于游弋,以供海中妖物指使驱驰。仁实哥儿莫非也知道?”

    韦仁实这才一拍脑门,心中大为懊悔。

    光想着海商赚钱,竟然忘记了这年头航海技术落后,出海之后船上的物资有限,所以海船上的人很容易因为长途于海上,缺少果蔬而导致缺乏维生素,进而导致坏血病了!

    在历史上,大航海时代的到来,引发了无数的人投身海洋,去广沃的海洋上寻找财富和机遇。

    而有一种被航海家和水手们奉若恶魔的病症,却始终萦绕在水手们的身边,夺走他们的生命,成为他们最为恐惧的恶魔。

    那就是坏血症。

    坏血病是由于人体缺乏维生素C所引起的疾病,在严重缺乏维生素C之后,短短的三到四个月就能够发展成为坏血症,出现坏血症的症状。

    但是那时候没有人知道为什么会有这种病症,故而将其当做是海上的恶魔。

    海船上的食物多以腌肉、鱼类为主,缺少果蔬,导致水手缺乏维生素C,进而引发坏血症。只要能够保证航行的过程中能够食用到果蔬,补充体内的维生素C,就能够避免坏血症的出现。

    “那不是什么海中妖物,而是一种病。”韦仁实对焦海清解释道:“远洋航行,最怕的就是营养不良。船上的人若是长时间缺乏蔬菜和水果,便会极易大量得上这种病症。此病名曰坏血症,一旦得了此症,以现如今咱们的医术来说,是必死之症。这也是为何会长途远洋,九死一生的最重要原因。而要预防此病也很简单,就是平素吃饭的时候都能吃到些蔬菜或水果便可了。但是蔬菜和水果往往又极易腐坏变质,无法大量、长途携带。所以船上的人容易得此病。你之所以比那些人的病症轻,是因为你是主家,船上赖好有一些菜蔬的,都能先尽着你吃些。你比他们吃的菜蔬多些,故而症状轻。”

    “竟然如此?!”焦海清大吃一惊。

    韦仁实点了点头,思索了起来。

    船行万里,本身就是一件极其危险的事情。

    远洋航行可不是一件好差事。光是坏血症,可就是大问题了。

    更别提维生素摄入不足,就算没有得坏血症,也会导致免疫力降低,变得容易生病。

    韦仁实长叹了一口气,这些事情必须准备充足。

    韦仁实就这么坐下来,脑中开始将自己需要准备的东西列成一个脑中备忘录。

    思考着远洋航行中有哪些需要特别注意的东西,淡水、食物自不用说,蔬菜、水果亦必不可少。这些都是保障基本生存和健康的东西。

    为了防止海船上的人出现坏血症,就必须携带足够的蔬菜和果蔬。

    后世里郑和下西洋的船队,为何能够在远洋航行中,极少出现坏血症的情况呢?

    是因为那个时候茶叶已经普及,成为普通人也能喝得起,也愿意喝的东西了。当时郑和下西洋的水手多是南方人,喜欢饮茶,每次出航前都要在船上搭载相当数量的绿茶,而这种茶叶富含维生素C。且到明朝时,泡菜、腌菜的技术和法子已经十分成熟,算是掌握了一种能够将蔬菜长期保存进而远洋携带的技术,甚至还会用豆子在船上萌发豆芽食用。这些习惯都使得明朝时郑和的船队巧妙地避免了坏血病的困扰。